佛山祖庙 吃什么
 

特色小吃

  当地美食有应记的上汤鲜虾云吞,以其风味独特的上汤、鲜虾云吞、蛋面著称。

  上汤鲜虾云吞面选料上乘,搭配合理。面条制作沿用传统过扛方法巧制,面条韧性均匀,条子粗细适中,入口爽滑,蛋香浓郁。

  鲜虾云吞及上汤的制作,均按传统制作并加以创新。云吞色鲜味美,香滑可口。上汤选用上乘原料敖制,汤味浓郁,驰名省港澳,并已载入佛山商业志和旅游杂志。