皇佑笔自然保护区 吃什么
 

客家美食
 

  酿豆腐:生辉:在鸿都花园,用生包脉包住滚烫的豆腐,沾上调料,塞进口中,凉、烫、香。长乐:在江南大园巷,加上黄豆打煲,豆香更加浓郁。

  狗肉:葛记狗肉:最早在仲元路,然后梅龙路,现在在西桥市场,在业内颇有名气。满满狗肉:在华侨城广场,店小味浓。

  新城炖鸡:在新城加油站斜对面。口味和营富差不多,可选择菜式也较多。

  客家娘酒:客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,味美香浓,直透心头。喝娘酒是客家人的普遍习俗,到了喜庆节日,客家人则更喜欢拿娘酒来款宴宾朋。