九江琵琶亭 吃什么
                    

特色美食

  九江茶饼

       起源于宋代庐山区姑塘镇;繁荣于明清时期九江、星子皆盛产;昌盛于现代,2002年6月9日朱总理品尝九江茶饼后1917年九江茶饼获巴拿马国际食品博览会金1962年九江茶饼获广州食品博览会金牌奖;

  1980年九江茶饼被评为省、市优质产品;

  1982年九江茶饼在北京展销获日商好评;

  2002年九江茶饼在贵州园旅会获最佳旅游食品。,将九江的茶饼带回北京。亦为贡品。

  九江萝卜粑

    是九江有数百年历史的民间小吃,外皮用纯净白灿米粉做,内包有调味鲜香的萝卜做馅心,吃起来外面细嫩沾口,内面辣香可口,尤其是在冬天寒冷季节,吃几个刚刚起笼的萝卜粑,顿觉一股暖流涌遍全身。沿长江一线的老食客皆知九江萝卜粑的风味。其特点是辣味鲜香。

  糯米水子(冲蛋)

       这是九江民间过早的营养食品。这种食品吃起来甜甜在的,较清淡,糯米水子吃在嘴里滋软软很有味道,而鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味更是诱人。

  还有巴粥,盐茶鸡蛋,二来子油条,九江清汤、混饨,油炸豆腐,小笼汤泡,萝卜牛肉煎包,炒糯米。