安昌古镇 买什么
 

特产

  腊肠

  这是安昌的特产,四季都有,又以冬季所制的为佳。好的腊肠要求肠衣应选优质小肠,灌以猪后腿精瘦肉制成的肉糜。腊肠都是当地居民手工制作,香肠灌好后就挂在自家房前的河边,这里通风,可以很快吹干水份,便于保存。一到了腊月里,一串串腊肠挂在门前,自然就成为一道独特的风景了。

  仁昌酱油

  安昌人十分会用酱油,有一种古镇特产的仁昌酱油最为出名,据说香肠的调味品就是它。