齐齐哈尔蛇洞山风景区 吃什么
极具特色的地方小吃可让游人大饱口福

地方小吃

  黑龙江菜系(风味)简称“龙江菜”,以烹制山蔬,野味、肉禽和淡水鱼虾技艺见长,讲究口味的香醇、鲜嫩、爽润、咸淡相宜,以珍、鲜、清、补和绿色天然食品著称,具有浓厚的北国风光的特色,形成独特的龙江菜体系,是中国烹饪艺苑中的一支新秀和奇葩。如,小吃:老虎菜、手把肉、烤羊腿、北大仓酒。