肇大鸡山 吃什么
当地的特色小吃诸多,游客切忌暴饮暴食

当地美食

  当地美食:由于吉林地处北方寒冷地区,冬天以含热量较高食物大鱼大肉为主,主食以大米,白面,粘米和玉米为主。民间料理以满族,回族,朝鲜族和汉族风味为主。即鸡炖粉条,小鸡 蘑菇,回宝珍饺子,涮羊肉。山珍宴,鱼宴,鹿肉宴,人参鸡,猴头,白肉渍菜等关东风味,还有川,鲁,粤,京四大风味。脍炙人口。另外,主食还有柔软筋道的老边饺子,李连贵熏肉大饼,马家烧麦,鼎丰真月饼。朝族打糕。椴叶饽饽(粘号子),洒年糕,豆包,地分酒以纯粮烧酒为主,还有米饭复制的黄酒浑酒等。

  风味小吃:满族八大碗、长春酱肉 、冻饺子 、长春蹄花丝、砧板狗肉、羊肉烧芸豆、荷花田鸡油、打糕、冷面、人参炖乌鸡