药山风景区 吃什么
地方小吃极具特色,可让游人大饱口福

特色小吃

  海城馅饼

  起源于清末的海城馅饼,其选料考究,用猪牛肉鸳鸯馅搅面馅饼,配料讲究,使用上等面粉做皮,猪肉选用前后槽,牛肉选用三权、腰窝、紫盖,用时令鲜莱做馅。皮薄馅大、外焦里嫩、油而不腻,倍受人们的喜爱。

  小白皮酥

  小白皮酥外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性生产品种。其皮酥馅香,入口酥软,层次分明。小白皮酥用料考究,制作精细。皮料为面粉,馅料用豆油、花生仁、核桃仁、桂花、芝麻等拌匀而成。酥料用面粉、大油和成。文火烘烤,烤成白色,熟透出炉。游客去玩一定要尝尝这个特色美食啊。鞍山很多街边的糕点店都有这道美食,可以试试。