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    明朝志书《湖广通志郧阳》,韩弼《十堰春耕》诗云:布谷声中水满溪,南畴北陇把锄犁,劝农不费田官力,腰鼓一声人自齐。 嘉靖年,明世宗勤于朝政,废寝忘食不得善饮,日渐消瘦。大臣们为悦龙心,公告天下寻求良方,后武当张三丰荐以食斋菜,大臣如实告予帝王。此斋菜,取材神农架、武当山地带,钟天地之灵气,吸日月之精华,实为难得的人间极品,果不其然,制作出御用美食佳品,味醇色美。龙心大悦,并将此地作物冠以御用贡品,后人将此地山珍甄选,惠泽桑梓,自此“神农谷”名声渐起,广获盛誉。