黄华神苑景区 吃什么
当地的特色小吃诸多,游客切忌暴饮暴食

特色小吃

  林州烩菜: 烩菜是林州特色菜,分为高中低档。上等称 “ 海烩菜 ” ,配有海味,中等的称 “ 上烩菜 ” ,一般的叫 “ 行烩菜 ” 。更大众化的还有 “ 全汤豆腐菜 ” 、 “ 扁粉菜 ” 、 “ 酥肉皮渣烩菜 ” 等,其中扁粉菜为市民街头早点喜食品种。

  道口烧鸡: 产于滑县道口镇,传统正宗品牌 “ 义兴张 ” ,创制于清朝顺治年,扬名于乾隆中期,乃御用贡品。主要特点是:加工精细,色泽鲜艳,造型别致,五香俱佳,一抖自散,食之不腻,有形、色、味、烂 “ 四绝 ” 之称。与北京烤鸭,金华火腿齐名。

  老庙牛肉: 滑县老爷庙乡传统产品,创于明末清初,加工精细,配料讲究,主要特点色鲜味美,肉烂筋面,块硬抗风,香味浓郁,耐存放。

  安阳燎花: 燎花乃安阳市(旧称彰德府)传统点心,久负盛名,而以锦泰店制作的最为优良。据清嘉庆《安阳县志》载: “ 锦泰、钢泰之燎花均甚驰名 ”。